Ekspres Gaggia GD Compact 2gr
Gaggia GD COMPACT 2 to świetny ekspres ciśnieniowy, który został stworzony z myślą o średniej wielkości restauracjach gdzie właściciele postawili na najwyższą jakość kawy. Ekspres posiada dwie grupy kawowe, dwie dysze do spieniania mleka i jedną dyszę do dozowania ciepłej wody, co umożliwia na korzystanie z niego przez dwóch pracowników jednocześnie. Pomimo niewielkich rozmiarów w Gaggia GD COMPACT 2 można spokojnie przygotować nawet do 350 kaw dziennie.
Ekspres Gaggia GD COMPACT 2 posiada podłączenie do stałego źródła wody, co sprawia, że urządzenie nie wymaga ręcznego uzupełniania bojlera wodą. W ekspresie Gaggia GD Compact 2 zamontowano bojler o pojemności 4,9 litra z wbudowanymi 2 wymiennikami ciepła. Ponadto ekspres został wyposażony w system wstępnego parzenia, dzięki czemu zmielone ziarna podczas parzenia naparu na początku zostają poddane pre-infuzji. Sprawia ona, zmielona kawa uwolni więcej substancji aromatycznych dzięki czemu gotowy napar jest bardziej aromatyczny oraz jego smak jest wyrazistszy.
W Gaggia GD Compact 2 wbudowany jest podwójny manometr pokazujący ciśnienie w dyszy pary wodnej oraz pompy tłoczącej wodę do grupy kawowej. Dzięki manometrowi będziemy wiedzieli kiedy woda w bojlerze osiągnie idealne ciśnienie, aby zaparzyć kawę lub użyć spieniacza do mleka.
Ekspres jest wykonany ze stali chromowanej i stali malowanej w srebrnym lub czerwonym kolorze. Obsługa urządzenia jest bardzo prosta, wystarczy wybrać jeden z pięciu przycisków, a GAGGIA GD COMPACT 2 stworzy idealną kawę lub świetną bazę pod kawę mleczną. Urządzenie posiada też specjalną tacę do podgrzewania filiżanek, dzięki czemu będą zawsze gotowe do podania klientowi kawy o idealnej temperaturze.
Najważniejsze cechy:
- Wymiary: 530 x 570 x 540 mm
- Kolor: srebrny
- Pojemność bojlera: 4,9 litra
- Wykonanie bojlera: miedź
- Obudowa: tworzywo ABS, stal chromowana i stal malowana
- Waga: 43 kg
- Dwa poziomy mocy: 2200 W / 3200 W
- Napięcie: 230 V
